Tours Gastronomicos
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Cada vez mais viajantes descobrem o turismo de experiência, e com isso, além do lazer e descanso eles também acabam se aprofundando nos costumes e culturas locais.
Uma das experiências que mais desperta o interesse desse público está relacionada ao turismo gastronômico.
A comida local chama atenção dos turistas devido à diversidade culinária do país.
O uso de elementos ou práticas que são características de uma região. Um exemplo disso é o azeite de dendê utilizado na culinária baiana e o chimarrão, característico do sul do país.
Esse tipo de turismo pode ir além da degustação de novos sabores.
Quem opta por esse tipo de atividade tem a oportunidade de visitar fazendas, comunidades, mercados locais e conhecer mais sobre a produção dos alimentos, vivenciar os costumes locais e ter uma experiência gastronômica única.
Alguns destinos turísticos são conhecidos pela culinária. É o caso do Peru e da Argentina que contam ainda com roteiros específicos voltados para o turismo gastronômico.
Mendoza | Argentina
sob consulta
1ª dia
Apresentação no aeroporto para embarque em voo com destino a Mendoza. Chegada e traslado ao hotel. Hospedagem
2ª dia
Café da manhã. Saída do hotel para realizar uma visita panorâmica em Mendoza: centro histórico da cidade antiga, Praça Pedro del Castillo, Museu da Área Fundacional de Mendoza, Praça da Independência, Centro Cívico, Parque Geral San Martín e Monte da Glória. Retorno ao hotel. Hospedagem.
3ª dia
Café da manhã. Saída do hotel até a primeira vinícola, a Tempus Alba, com degustação de vinhos. Continuação para a produtora de azeite Pasrai, para realizar uma degustação de azeites e guloseimas (geralmente pasta de azeitonas e tomates desidratados acompanhados de pão caseiro). A próxima parada será na vinícola Luigi Bosca e depois na vinícola Clos de Chacras, para desfrutar de um almoço. Retorno ao hotel. Hospedagem.
04ª dia
Café da manhã. Traslado ao aeroporto. Embarque em voo com destino ao Brasil. Chegada e desembarque. Fim dos serviços.
Inclui:
- Passagem aérea;
- City tour regular de meio dia em Mendoza.
- Visita regular com degustação em 3 vinícolas e 1 produtora de azeites com almoço incluído.
- 3 noites de hospedagem em hotel e regime de alimentação selecionados, na cidade de Mendoza.
- Traslados de chegada e saída conforme mencionado no roteiro
- Passeios em serviço regular com guia local em espanhol
A partir de R$ 3.420,00 por pessoa - Consulte formas de pagamento com Antaris Travel
O Vale Central é conhecida como a "primeira zona" dos vinhos argentinos
Rio Mendoza é uma região vitivinícola antiga e tradicional, também conhecida como a "primeira zona" dos vinhos argentinos.
Ao sul da cidade de Mendoza, essa região conta com altitude ideal - variando entre 650 e 1.060 metros - e com os melhores solos da província - pedregosos, pobres e ricos em calcário -, fatores excepcionais para o cultivo da videira, que contribuem significativamente para que os vinhos produzidos na região estejam entre os melhores do país. Há uma diversidade de microclimas e a maioria das vinícolas se utiliza de uvas dessa área na produção de seus vinhos.
A cepa mais característica da região é a Malbec, a partir da qual se obtêm vinhos emblemáticos, representativos da região, da província e do próprio país.
Aliás, em Luján de Cuyo está a DOC - Denominação de Origem Controlada - para elaboração de Malbec. Lá, a fruta atinge aromas complexos, cor e ótima concentração.
Entretanto, a Malbec obviamente não é a única casta cultivada na Região Central, onde se produzem bons vinhos também a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Entre as vinícolas de destaque estão Alta Vista, Catena Zapata, Finca Flichman, Finca La Anita, Luigi Bosca, Mendel, Norton, Pulenta Estate, Ruca Malen, Santa Julia, Séptima, Terrazas de Los Andes, Trapiche, Trivento, Viña Alicia e Zuccardi.
Lima | Peru
sob consulta
Inclui:
- Passagem aérea
-visita ao agitado mercado de Surquillo. O mercado é onde os habitantes não só fazem suas compras diárias, mas também se informam sobre as notícias e os comentários mais recentes. Você encontrará comida de alta qualidade por preços espantosamente baixos. Uma ampla variedade de frutas frescas, verduras, ervas, carnes, peixes, frutos do mar e até ingredientes.
- City tour por San Isidro e pelo centro histórico de Lima.
-3 noites de hospedagem em hotel e regime de alimentação selecionados, na cidade de Mendoza.
-Traslados de chegada e saída conforme mencionado no roteiro
A partir de R$ 3.950,00 por pessoa - Consulte formas de pagamento com Antaris Travel
O tour gastronômico de Lima visita ao agitado mercado de Surquillo. O mercado é onde os habitantes não só fazem suas compras diárias, mas também se informam sobre as notícias e os comentários mais recentes. Você encontrará comida de alta qualidade por preços espantosamente baixos. Uma ampla variedade de frutas frescas, verduras, ervas, carnes, peixes, frutos do mar e até ingredientes mais difíceis de encontrar esperam por você.
Divirta-se assistindo a um filme sobre a comida peruana no caminho para a famosa taverna El Bolivariano, que oferece os melhores sabores de Lima, sempre fiel às antigas receitas que fazem parte da cultura da cidade. Prove o pisco sour, o coquetel nacional (feito com pisco, suco de limão, xarope e clara de ovos) enquanto o chef demonstra como se prepara um ceviche. Não esqueça de deixar um pouco de espaço no seu estômago porque vamos ter outro restaurante no nosso menu.
Em San Isidro, passearemos pelo centro financeiro, pelo clube de golfe e pelo Parque das Oliveiras, o mais antigo da cidade. Exploraremos Miraflores, onde se localiza a antiga pirâmide de barro de Huaca Pucllana. Vivencie o ambiente romântico do Parque del Amor e admire vistas de tirar o fôlego para o Pacífico.
Continue em direção ao centro histórico de Lima e admire a Catedral e os edifícios coloniais que cercam a plaza principal, assim como o Palácio Presidencial, o Palácio Municipal e o Palácio Episcopal, e então visite as catacumbas abaixo do Convento de São Francisco. No final da nossa visita, você poderá optar entre fazer compras em um colorido mercado andino ou ser levado de volta para o seu hotel.
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